キャベツのしゃぶしゃぶ(^^♪

野菜農家のO村さんに教えて貰った食べ方です

　ニンニクのスライスと塩を入れたお湯で、豚肉のスライスとキャベツの千切りをしゃぶしゃぶすると美味しい

　ポイントは、キャベツに火を通し過ぎない事

　コショウをかけても美味しいらしい

さぁ、貴女もやってみよう