佐原ベリーファーム~山菜も取れる農園~

 

友達の農園で山菜摘み取りのイベントがあると言うので、冷やかしと少しのお手伝い

 

東京都・埼玉県・茨城県等からの参加者を前に、「自然観察指導員」でもある園主の説明

 

ウド・タラの芽・ウコギを収穫し、すぐに天ぷらんに

う、美味いっ

 

小さなお子様も「美味しい~」と、山菜の味が分かった様子

やっぱ山菜の獲れたて揚げたては、美味いですな~

園主から提供された、タケノコの煮物やウドの酢味噌和えや野草のお浸しなんかも美味しかったですよ~