こうばこずわい

石川県金沢市から香箱ガニとズワイガニが届きました～

御飯は、泉州野菜と加賀のカニのコラボ雑炊

香箱ガニは雌のズワイガニで、外子も内子もたっぷり

ズワイガニの味噌と身

雄雌合体・・・う～ん、絶品

いや～今回も沢山楽しめました
いつも有難うねぇ＞すみたこ師匠