友人からフェイジョアを貰ったので、食べてみる事に

フトモモ科の常緑果樹で中南米が原産だそうな

 

良い香りがして来た頃を見計らって半分にカット

中身をスプーンですくって食べてみた

 

ゼリー状の柔らかい部分と石細胞のガリガリの部分があって不思議な食感

パイナップとバナナリンゴとドリアンをミックスしたような、不思議な甘酸っぱさ


もう少し追熟させればもっと甘くなりそうだったので、自分で植えて育ててみようかな