梨畑の隣の芋畑で、数日前から芋の収穫前に穴を掘って居るな~と思ってた所

 

三日見ない間に、収穫はすっかり終わっていて芋の姿は何処かに

 

深さ1m位の穴を覗いてみると・・・

 

藁の中にサツマイモが

 

噂では、こうして長期保存して置くと美味さが増すらしいですよ~

これが、どんな形で我々の口に入るのか、今から楽しみですなぁ