ハンディGPS専門店GPSストアの『GPS de キノコ教室 in 只見』に乱入して来ました
いや~、キノコっていっぱいあるんだね
知らないキノコばっかり・・・でも、美味しそう
次の日にはちゃんと、『都会のキノコ図鑑』監修の長谷川明 氏によるキノコ講座もありました
なんと、洋・中・多国籍の三料理人共演によるアドリブ料理だそうです
ホイル焼き・・・囲炉裏の側に居たので、参加者より先に食べちゃった
オムレツ・・・うめ~
アジの揚げ骨なめろう乗せ
シメジのバター焼き
コウタケ御飯・・・福島じゃイノハナって呼んでます
キノコ玉子焼き・・・
数秒後には、箸の雨
キノコ満載汁
マイタケ天ぷら
揚げ出し豆腐にキノコと大根おろしと鰹節たくさん
他にも、いろんな料理がどんどん出てきて満腹満足
そして最後は、この教室恒例のけん玉大会
結構本気になりながら、キノコ教室の夜は深けていくのでした
こちらは、朝食のキノコチャーハン・・・満腹になったまま次の日記へ続く