福島の食材は如何！？

ヴィライナワシロの山際料理長のご紹介

（社）全日本司厨士協会関東総合地方宮城県本部青年部の勉強会「福島の地産食材」研修のみなさんがお見えになりました。
生産者じゃないので栽培方法などは詳しく話す事もないと思い、キウイと梨を食べてもらって品物で勝負しました