まただ 今日は雨なので急遽、(社)日本農業法人協会やまと凛々アグリネットの視察研修会 in 福島に、出席するノリコにくっついて、郡山市にあるふるや農園へ視察に行って来ました これがそば若菜。赤みはポリフェノールで熱を加えると赤みがなくなってしまうそうです。ルチンがそばよりも沢山含まれているみたいですなぁ 本当は、懇親会や明日の視察も混ざりたかったんですが、今回は都合が悪くて断念しました・・・って、 本当は、やまと凛々アグリネットって女性経営者の集まりだったんだった
